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黑夜籠罩與雪白陽光的交界,
不是無生氣的灰墣墣,是紅絲絨鋪疊而成的甜美滋味。
LMNT,是閒適的午茶、杯盤錯落的餐敘,是微醺的喝bar。
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【本文為試吃邀約文,是以我的口味做推薦,提供給大家參考:)】
走到Neo19,靠近馬路的一邊,有著木紋拼貼的裝潢與白色柵欄交織而成的寧靜角落。
這裡是LMNT element drink & eat。一個可以從早坐到深夜的複合式餐廳。
如果有人想約同學會,但是時間喬不隴;
或者想要辦婚禮前的單身party或婚宴後的after party,
卻想喝酒又可以好好坐下來吃頓飯聊聊天,
LMNT element drink & eat複合式餐廳真的是很棒的選擇,
從早午餐可以一路聊到深夜的調酒微醺,任君選擇。

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下班後來到東區,準備跟今晚的同行食客Tiger、纖纖碰面。 走到餐廳前就被橢圓形的招牌吸引了,低調、有質感,
招牌給人的第一印象,也決定了餐廳給人的感覺。進到裡面後,環顧四周。雖是平日的夜晚,但也是座無虛席喔!
這對於剛開幕不到一年的餐廳來說十分不容易。
LMNT element drink & eat的裝潢十分討人喜愛,以大量的白色作為主要色調,
牆上的光線切割在晚上時更顯得有時尚感。
天花板的設計也十分特別,以鏡面與大量的環狀鐵具劃分,
面對馬路的大片落地窗更是深得我心,
要是白天來,陽光一定會充滿整間餐廳,灑落明亮的氣息:)

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菜單裡的選擇非常多樣, 我們選擇了開胃菜、主餐、甜點、飲料四個大項目。

【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat 【早午餐複合式餐廳推薦-台北東區】LMNT element drink & eat  
【開胃菜-水牛城酸辣雞翅】260元 點這道菜的時候,店家說大約是一般的中辣程度, 一上菜時,其實沒有店家說得那麼辣喔! 我不吃辣,但是辣雞翅是酸的味道大過辣的味道, 而且辣味不會停留在尾巴中太久,很喜歡:) 搭配辣雞翅的有兩種醬:藍起司羊奶醬與更辣一點的墨西哥大辣醬。 墨西哥大辣醬就真的有辣,我只沾了一點點試味道XD 藍起司很多人不愛,只單吃的話味道很重, 可是藍起司羊奶醬搭配辣雞翅他們卻像豆漿油條一樣的match阿~XD 改天帶朋友來,還是會想點這一道喔!

DSC05588.JPG DSC05589.JPG   【開胃菜-義式炸馬茲瑞拉起司】270元 這道料理十分特別,吐司沾穀粉油炸過後酥脆的口感, 吐司中間夾著馬茲瑞拉起司與風乾蕃茄,外面淋上香氣十足的羅勒醬, 在其他餐廳我都沒有看過類似的作法,喜歡嚐鮮的朋友可以試試看喔!

DSC05594.JPG DSC05597.JPG 【主餐-獨家夏威夷漢堡排飯】290元 可愛的鹹蛋超人來了XD 兩個黃黃的生蛋黃好可愛,就像鹹蛋超人一樣討喜,一刀切下流洩而出的蛋黃令人食指大動。 蛋黃底下鋪墊的漢堡排,Tiger咬了一口說:「這好日式喔!」 經過店長介紹我們才知道,
原來在二戰期間,夏威夷有日本人佔領過,所以當地的部份料理是十分有日本風味的。 搭配漢堡排使用的醬汁,是牛骨肉汁,
裡面包含牛骨、雞骨、蔬菜、洋蔥等,店家細心花了72小時熬出來, Tiger一邊說好飽好飽,一邊還是掃光盤子裡所有的食物。XDD 我嚐了一口,味道真的很不錯!下次來還是會推薦朋友點這個!完全是大驚喜,超乎預期的好味道:)
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【主餐-松露野菇燉飯】330元 本來就不喜歡吃乾乾的飯, 自從吃過仁愛圓環附近讓我忘也忘不了的燉飯之後,我就愛上了燉飯料理。 店家很貼心的提醒說另一道番紅花海鮮燉飯不太適合生理期女孩吃, 就選了這一道松露野菇燉飯。 LMNT element drink & eat的燉飯用最好的Arborio義大利短米品種, 而且用最純正的義式手法烹調,米心屬於偏硬的口感喔! 店長說,燉飯之所以會稠稠的,是因為一邊半煮半炒義大利米, 當把澱粉煮出來的時候,就會稠稠的了,但米心還是可以呈現未透的狀態喔! 松露野菇燉飯香氣迷人,端上桌的時候連隔壁桌的客人都在竊竊私語研究香氣來源, 裡面包括了香菇、蘑菇、杏鮑菇,上方的起司更是以整塊的帕馬森起司刨出來的! 不要小看這一盤,好像很少少的,其實吃完的時候我整個人已經飽到天靈蓋了XD 盤子裝食物的地方看起來很小,其實盤子深度是很夠的, 連男生的食量都可以順利填滿,份量十足。 這道料理,吃素的朋友也十分推薦喔!

DSC05613.JPG DSC05614.JPG DSC05615.JPG   【主餐-迷迭香雞肉佐青醬麵】300元 青醬端上桌就發現麵條的油光有些微不同,天青眉頭一皺,發現案情並不單純?! 原來有些餐廳為求快速簡便省成本,會直接以現成的青醬罐頭料理, 而LMNT element drink & eat的青醬很用心! 是用真的松子下去煮的,才有如此亮麗的油光與迷人的香氣, 迷迭香醃過的雞肉也十分入味,搭在一起松子的青醬香氣跟迷迭香雞肉沒有強烈的香料衝突感, 反而十分和諧的交融在一起,不過最後真的因為太飽太飽了,只好打包回家。Q_Q
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【無酒精飲料-真愛之吻】180元(左圖)
微微氣泡戀愛感,鮮果味留齒醇香,現泡的玫瑰花茶作基底,
加入微酸的蔓越莓、微甜的荔枝及血橙果泥
【無酒精飲料-夏日之戀】160元(右圖)
加入葡萄柚汁及檸檬原汁,以甜美的荔枝中和調味,清爽透心
菜單上的文案十分令人心動,尤其很中女孩子的胃口,
有喝到夏日之戀,剛入口感覺真的很像酒精飲料,但他不是XD
葡萄柚汁一點都沒有可怕的苦味(水果我幾乎都吃,最不想吃的就是葡萄柚,因為太苦了!)
加上檸檬的微酸與荔枝的微甜,粉粉嫩嫩的顏色好討喜!

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【茶品-蜂蜜灌木焦糖茶】130元 
這個蜂蜜灌木焦糖茶令人十分感到驚喜,
因為茶泡起來是蜂蜜的香氣,但卻一點都不甜, 搭配甜點飲用真是無比契合的美好。
滿足了嗅覺的渴望,卻不會不小心喝入太多的甜。 推薦想維持苗條身材的女孩們喝看看喔!

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【巧可可-無花果風味可可】180元
LMNT element drink & eat的飲品種類也十分多元, 看著menu最吸引我目光的就是可可了,
提供了好多種口味,不再只是單一的熱/冰可可。
常常我去別的餐廳看到可可都好想點,但每次送來的不是阿華田就是美碌,
一喝我就好想生氣,如果我只是想喝阿華田,我可以自己在家裡泡,到底在餐廳點這個做什麼XD
在LMNT element drink & eat完全沒有這個疑慮。XD
提供好多不同風味的可可,我選了一個很妙的無花果風味可可。
裝可可的杯子好可愛!送上來引起同桌一陣驚呼,大家手機就拿出來瘋狂拍照了XDD
略為黏牙的無花果子跟熱可可在嘴巴裡面跳舞,
有細微的顆粒感, 有一點點焦糖的味道,好喝! 推薦大家可以嚐嚐巧可可系列喔!!

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【甜點-紅絲絨蛋糕】300元
咳咳~讓我準備一下我的喉嚨~ 號外!號外!紅絲絨蛋糕!紅絲絨蛋糕!招牌必點!
扛的起招牌,一定是不簡單的人物,擁有超高人氣的甜點,不認識一下怎麼行XD
Menu上面看起來的蛋糕尺寸十分迷你,我們也就不疑有他的點了,
殊不知,這個喜氣洋洋的甜點在我們已經飽到天靈蓋的時候送到桌上,
每個人都是目瞪口呆。 怎!麼!這!麼!大!一!塊!!!!!(大驚)

Tiger與纖纖紛紛表示只能淺嚐,因為他們的胃已經被主餐的大份量填滿了~
還好我跳出來:「甜點是另外一個胃!」
(我是用「我要成為海賊王~~!!!」的氣勢講出這句話的) 紅絲絨蛋糕在台灣極為罕見,第一次出現在20年代的紐約華爾道夫飯店, 以華麗喜氣的深紅色澤與散發淡香的可可風味,在當時引起一陣風潮,也在經歷百年後成為經典蛋糕。 你以為這麼紅,是紅色色素嘛?錯了錯了! 紅絲絨蛋糕的作法,是在巧克力蛋糕當中,放入甜菜根粉,
與巧克力融在一起,就變成了如此美麗的深紅色。 美式鄉村的作法,不只是蛋糕體本身接近年輪蛋糕的緊實口感, 最令我們驚豔的,其實是將喜氣的紅色蛋糕體隔開的乳白色cream cheese, 微鹹的cream cheese以他綿密的口感完全征服我們所有人的心,珍珠糖球更是點綴的恰到好處。 問過大家的想法,眾人一致認為這是一道男女老少都會喜歡的甜點,喜氣洋洋又不會過甜過膩, 超級喜氣又貴氣,推薦大家到LMNT element drink & eat跟岳母婆婆喝下午茶的時候可以搭配喔!XD

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【甜點-義式提拉米蘇】200元
義式提拉米蘇是LMNT element drink & eat的人氣甜點,與外面的提拉米蘇作法不太相同, 一般餐廳使用手指蛋糕做提拉米蘇,但LMNT element drink & eat用的卻是海綿蛋糕, 口感不僅更加綿密柔軟,上面淋的乳白色醬更是用卡嚕瓦咖啡啤酒調製, 每層海綿蛋糕之間噴上espresso,每一口都有許多層次的風味,十分迷人。 身為人氣甜點果真是名不虛傳喔!

DSC05644.JPG DSC05645.JPG DSC05659.JPG DSC05660.JPG   【甜點-冰燄紅絲絨蛋糕】250元 靜靜的坐在盤子裡,造型好像雙聖霜淇淋的甜點, 喔喔~這平常可是吃不到的,
是屬於LMNT element drink & eat隱藏菜單與節日限定這一等級的甜點!
從外觀看起來好難判斷是什麼材質?是軟是硬?
只知道用噴槍烤過的表層好美好美,好期待裡面有什麼驚喜:)
原來外層這一大片的白,是火烤蛋白霜,裡層包裹著紅絲絨蛋糕與巧克力冰淇淋,
蓬鬆的蛋白霜會像棉花糖那樣入口即化的臣服在舌尖上,
紅絲絨蛋糕美味的可可香氣與緊實口感是不同於蛋白霜的感動,
加上冰涼沁心的巧克力冰淇淋,只融你口,是全然唇齒親密的化開,
是一道視覺與味覺都一百分的甜點。
我想再吃一次!請務必詢問店家隱藏甜點的供應時間!定位時必點之一!
這一道我推薦指數五顆星喔!

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欸?前面不是說可以從早上坐到深夜嘛?那就來介紹深夜時段的LMNT吧! 這一睹牆不只是牆,只要站在門前喊一聲芝麻開門,就可以進到深夜時段了(喂!不要亂教) 牆上有個自動門按鈕,按下去就來到LMNT element drink & eat的lounge bar 整體裝潢是以黑色為基調,所以才說深夜時段嘛~XD 有像電影場面裡很長的吧台、慵懶沙發組合而成的小包廂區,還有超酷的美式手足球台。 很適合在晚上跟三五好友來到lounge bar小酌一下,趁著微醺時候跟好友在足球場上一較高下, 也很適合在沙發區喝幾杯調酒,沈澱工作忙碌的心情,或和情人耳鬢廝磨情話綿綿, 或坐在吧台和bartender閒聊幾句。 向店家借來酒單,裡面也是提供好多不同選擇, 下次找個週五夜晚,在LMNT吃完飯後,和朋友到白牆另一邊的黑夜,放鬆一下:)

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今天吃到的料理好豐盛,回顧所有餐點,下次來還想再吃的有:
最喜歡的開胃菜是水牛城酸辣雞翅
最喜歡的主餐是夏威夷漢堡排飯
最喜歡的甜點是冰燄紅絲絨蛋糕紅絲絨蛋糕,兩者完全不相上下!
最喜歡的飲料是蜂蜜灌木焦糖茶
提供給大家作為參考喔!

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LMNT element drink & eat在平日中午也有提供商業午餐,
在附近上班的朋友可以前往,每週都會更新商業午餐菜色喔!
如果想知道本週供應什麼餐點,可以到LMNT Facebook粉絲團上查詢或發問

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【店家資訊】
LMNT element drink & eat
電話:02 2723 0068
地址:信義區松壽路28號1F (大門位於Neo19 松仁路)
營業時間:

週一-週四:早上11:00~凌晨2:00
週五-週六:早上11:00~凌晨3:00
週日:早上11:00~凌晨2:00
LMNT element drink & eat Facebook粉絲團
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Posted by 天青 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • stacey0222
  • 寫得好仔細!!
    甜點看起來好好吃喔!!
    而且我好喜歡它的裝潢~ :)
  • 甜點真的有推薦喔!很不賴:)
    裝潢也很有趣~~

    天青 replied in 2013/09/07 00:22

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